Questa panzanella è in assoluto uno dei miei piatti estivi preferiti. Pochi ingredienti di ottima qualità ed il pranzo è...
La pizza ripiena con friarielli vi conquisterà con il suo sapore rustico. Ottima anche come antipasto, delizierà ogni commensale.
Le zucchine piccanti saltate in padella sono un contorno con un sapore deciso e molto saporito. Sono ottime accompagnate al couscous.
I funghi con verza, spinaci e porro sono un contorno facile da preparare e ricco di gusto. Ottimo anche come antipasto servito con del pane.
La focaccia genovese, fügassa per i liguri, è una delizia e un classico della cucina italiana. Ottima in tutte le...
La farinata è una torta salata bassa, tipica della tradizione ligure e toscana, preparata con pochi ingredienti, senza glutine e...
La fregola è versatile e facile da cucinare. Con le verdure e i funghi sarà un perfetto incontro di sapori.
Le polpette al forno sono un piatto leggero per ogni occasione gustosa. Versatili, possono essere servite come appetizer, come secondo piatto o per farcire appetitosi panini.
I crostini con il pesto rosso sono perfetti come antipasto o appetizer. Facili e veloci da preparare non necessitano di...
I funghi ripieni possono essere gustati come antipasto o come un ricco secondo. Il loro sapore pieno vi sorprenderà e...
Provate queste ottime polpette ai multicereali e semi di sesamo come appetizer o come secondo piatto. Accompagnatele con qualche cucchiaio di hummus e delle verdure fresche, sarà il connubio perfetto.
Le polpette di melanzane sono sfiziose e ricche di sapore. Facili da preparare, possono essere gustate come appetizer o come secondo piatto. Nessuno saprà resistere a queste piccole bontà.
Le melanzane gratinate possono essere un perfetto contorno o un antipasto piacevole e saporito. Veloci, leggere e semplici da preparare...
Le sfogliatine al sesamo sono ottime da mangiare semplici, come spuntino, o con creme spalmabili come antipasto o aperitivo. Croccanti...
La salsa guacamole è paradisiaca. Avvolgente e morbida dona ad ogni piatto una nota di gusto in più. Può essere gustata durante un aperitivo, utilizzata per farcire tartine o per...
Il pesto è una salsa fredda paradisiaca il cui ingrediente principale è il basilico. Ottima per condire la pasta, perfetta da spalmare su tartine o per farcire raffinati tramezzini.
Il carpaccio di funghi è un piatto freddo che si prepara senza cottura. E' indicato come contorno o come antipasto....
Questo tortino di zucchine delizierà tutti i commensali grazie al suo sapore delicato. Fantastico come antipasto, tagliato in piccole parti,...
La frittata vegan con fiori di zucchina è un piatto versatile. Ottima come antipasto, tagliata in piccoli pezzi, perfetta come secondo piatto e sfiziosa per farcire panini.