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Antipasti

Cooking Time: 10
Queste tartine con caviale di alga rossa sono ottime per accompagnare un aperitivo o come antipasto. Sono un'esplosione unica di...

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Cooking Time: 15 minuti
Le friselle integrali con il pomodoro sono semplici da preparare e gustose da mangiare. Possono essere un ottimo antipasto o...

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Cooking Time: 10
Il gazpacho è una rinfrescante zuppa fredda a base di verdure crude. Perfetta per essere gustata in estate, può essere servita come antipasto o come primo piatto.

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La salsa aioli, fortemente aromatica e dal gusto deciso, è ideale per arricchire i crostini di pane, la verdura e il seitan bollito.

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Cooking Time: 30 minuti
La maionese è una salsa fredda golosa e veloce da preparare. Perfetta per accompagnare secondi piatti, per arricchire insalate e...

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Cooking Time: 2 ore e 20
Questa crema di ceci e barbabietola rossa è molto buona e di un colore meraviglioso. Fresca e gustosa, può essere...

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Cooking Time: 1 ora e 30
Il tabbouleh, uno dei piatti più noti della tradizione culinaria mediorientale, è un tripudio di sapore e profumi. La variante libanese utilizza più prezzemolo che bulgur, mentre nelle varianti siriana...

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Cooking Time: 2ore e 20
Ricetta mediorientale molto saporita e apprezzata. L'hummus è sfizioso, gustoso e cremoso e si sposa bene con falafel e con pita. Potete usarlo anche come crema morbida per farcire panini...

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Cooking Time: 3 ore
Il babaganush, conosciuto anche come caviale di melanzane, è una ricetta che rientra nel gruppo degli antipasti. Ha un apporto...

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Cooking Time: 9 ore
La pizza con le patate e rosmarino è semplice e gustosa. Si conserva molto bene anche il giorno seguente. Ottima...

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Cooking Time: 2 ore
Focaccia soffice e profumata, arricchita dal gusto dolce delle fave e degli scalogni rossi saltati in padella.

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Cooking Time: 20 minuti
La crema di fave e piselli, golosa ed irresistibile, è perfetta per antipasti e aperitivi. Facile e veloce da preparare.

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Cooking Time: 1 ora
Questa torta salata con pomodorini regala un morbido ripieno e una croccate base. Un tripudio di sapori e di aromi.

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Cooking Time: 30 minuti
Questa gustosa e profumatissima panzanella stuzzicherà il vostro appetito e vi delizierà con i suoi sapori e consistenze.

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Cooking Time: 50 minuti
Questa insalata russa è arricchita dalla presenza degli asparagi e delle taccole. Un tocco di sapore in più al più classico degli antipasti.

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Cooking Time: 30 minuti
Deliziosi crostoni di pane integrale con un insolito hummus di carote e ceci. La tapenade aggiunge un gusto deciso e la rucola, pungente e amara, completa questa dissonante armonia di...

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Cooking Time: 20
Antipasto raffinato, leggero e veloce da preparare. La dolcezza e la cremosità dell'avocado si contrappone alla forza dell'aceto e del...

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Questo piatto leggero, delicato e saporito, è ottimo sia come antipasto che come contorno. Bello da vedere, buono da gustare.

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Cooking Time: 10 minuti
Fresco e ricco di sapori, questo crostino al pesto di rucola risveglierà il vostro palato e vi stuzzicherà l'appetito.

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Cooking Time: 50
Le chips di cavolo nero sono un ottimo e leggero snack da gustare in ogni momento della giornata.

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