Ingredients
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300g Farina 0
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70g Farina integrale
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350ml Latte vegetale
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60g Olio di semi di girasole
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Lievito per dolci½ cucchiaio
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60 g Zucchero di canna
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Saleun pizzico
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Olio di semi di arachideq.b.
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Fragole
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Sciroppo di acero
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Zucchero a veloq.b.
Directions
Steps
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1
Done
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In una ciotola unite tutti gli ingredienti secchi e, poco per volta, aggiungete l’olio e il latte lavorando il tutto con uno sbattitore elettrico, cercando di non formare grumi. |
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2
Done
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Scaldate la cialdiera e una volta che sarà arrivata a temperatura oliatela con un po’ di olio di semi di arachide, quindi riempite la piastra con qualche cucchiaiata di impasto (senza esagerare) e chiudete. |
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3
Done
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Lasciate cuocere i waffles per almeno 5/8 minuti, quindi controllate che siano pronti (se avete difficoltà ad aprire la piastra lasciateli cuocere ancora). Pulite e tagliate le fragole. |
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4
Done
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Serviteli caldi con le fragole, lo sciroppo di acero e una spolverata di zucchero a velo. |
